Bienvenue in der Stadt der Gourmets

Paris ist die Stadt der Liebe, aber wehe man ist einsam, dann bleibt man allein. Doch es gibt Trost für alle unglücklich Verliebten. Mit der neuen „Gourmet-Bibel Paris“ kann man kulinarisch ins Träumen kommen und den Weltschmerz mit einer Blätterteigpastete oder einer Ile Flottante rasch vergessen. Der französische Gastronomiekritiker François-Régis Gaudry nimmt uns mit auf eine Reise durch die berühmtesten Pariser Restaurants. Was war Hemingways Lieblingsrestaurant? Wo speiste Jean-Paul Sartre regelmäßig? Welche Pariser Lebensmittelmärkte muss man kennen? Und wo diniert man in der Stadt der Liebe formidabel - auch noch weit nach Mitternacht? Erleben Sie Paris auf kulinarischen Spaziergängen, folgen Sie den Spuren berühmter Persönlichkeiten zu legendären Adressen und verkosten Sie den Geschmack von Paris in ausgewählten Rezepten. Längst sind die Küchen der Welt in Paris angekommen, so lohnt es sich zum Beispiel auch japanische oder syrische Küche zu entdecken. Mehr noch Märkte, Metzgereien, Käsespezialisten, Süßwaren- und Gewürzläden, einfach alles, was der schlemmende Gaumen begehrt, sind in dieser wahren „Bibel“ der kulinarischen Sensationen enthalten.



François-Régis Gaudry
„Die Gourmet-Bibel Paris“

Die Gourmet-Bibel Paris
400 Seiten
Christian Verlag
60,- Euro